建平境内山川秀美,草茂林丰,地下矿产种类繁多。其中膨润土、珍珠岩、硅灰石、花岗岩等非金属矿藏储量大,质量好,在国内外享有很高的知名度;铁、金、磷、锰等金属矿藏在全省占据重要位置。已探明的有益矿藏55种,其中金属矿藏27种,非金属矿藏28种。铁矿石远景储量3亿吨、探明储量8000万吨。膨润土远景储量2亿吨、探明储量4250万吨,被誉为“中国膨润土之乡”。沙棘、马铃薯和荞麦、豆类等杂粮享誉海内外。