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端午佳节临近，建平县市场监督管理局开展节前食品安全专项检查，全力保障市民节日期间“舌尖上的安全”，进一步维护市场经营秩序。

检查过程中，执法人员深入食品流通、餐饮等领域，重点对食品质量、价格等进行检查。在商超，执法人员严格对照食品安全标准，以节日期间热销的乳制品、肉类、米面粮油等为重点，详细检查经营主体食品索证索票、进货查验制度落实、产品标签标识等情况，确保生产日期、配料表、保质期等关键信息清晰规范。同时，严查商品明码标价情况，杜绝价格欺诈行为。在粽子销售区，执法人员详细了解产品进货渠道、产品价格等情况，督促经营者不采购、不销售过度包装食品。

在餐饮领域，执法人员重点对《营业执照》《食品经营许可证》是否齐全，餐饮具清洗消毒及保洁情况、食品原料采购与储存、食品留样是否合格等进行检查，要求餐饮单位坚决压实食品经营和安全生产主体责任，切实把好食品安全关。执法人员边执法边普法，向商家及市民宣传食品安全和反食品浪费相关法律法规，杜绝“舌尖上的浪费”，筑牢食品安全防线。

县市场监督管理局食品流通监管执法室主任 金中：端午节日期间，我们将持续加大对食品的巡查频次和执法力度，并对重点区域、重点品种实施动态监管，强化源头治理和风险防控，坚决筑牢食品安全防线，确保市民过一个祥和的传统佳节。